Grillrost reinigen — schnell und gründlich

Dieser Artikel zeigt, wie du den Grillrost schnell und gründlich reinigst. Bei eingebrannten Krusten auf dem Herd oder Ceranfeld: Eingebranntes vom Herd entfernen. Den Backofen nach dem Grillen oder Braten reinigen: Backofen gründlich reinigen. Für Fettspritzer auf der Küchenarbeitsplatte: Flecken auf der Küchenarbeitsplatte entfernen.

Der beste Zeitpunkt: nach dem Grillen

Der Rost lässt sich am leichtesten reinigen, wenn er noch warm ist. Nach dem Grillen den Grill nochmals kurz auf höchste Temperatur stellen — Rückstände verbrennen und lassen sich dann leicht abbürsten.

Methode 1: Grill-Bürste (heiß)

1. Grill auf höchste Temperatur stellen (5 Minuten).
2. Mit einer Grillbürste aus Metall über den heißen Rost schrubben — Rückstände lösen sich ab.
3. Mit einer halben Zitrone über den heißen Rost reiben — desinfiziert und neutralisiert Gerüche.

Methode 2: Einweichen (kalt)

Für stark verschmutzte, abgekühlte Roste:

1. Rost in einen großen Gefrierbeutel legen oder in einer Wanne einlegen.
2. Haushaltssoda (oder Backpulver) + heißes Wasser + Spülmittel hineingeben.
3. Mindestens 2 Stunden, besser über Nacht einweichen.
4. Mit einer Bürste abschrubben — die Rückstände lösen sich jetzt leicht.

Methode 3: Alufolie-Trick

Kein Spülmittel zur Hand? Alufolie zu einem Ball formen und als Scheuerpads verwenden — funktioniert gut auf heißem Rost und hinterlässt keine Drähte.

Methode 4: Spülmaschine

Kleinere Roste aus Edelstahl oder emailliertem Stahl: In die Spülmaschine (60°C-Programm). Nicht für Gusseisen-Roste — die rosten dann.

Gusseisen-Rost pflegen

Gusseisen nach dem Reinigen gut trocknen und dünn mit neutralem Öl einreiben — verhindert Rost und erleichtert künftige Reinigung.

Fazit

Nach dem Grillen heiß abbürsten ist am einfachsten. Starke Verschmutzungen über Nacht einweichen.